SYDAFRIKA

Ey YO!!

Im calling from Afrika, Sydafrika!

Efter 27h resa är vi äntligen på plats, har hunnit doppa oss i poolen, käkat middag i restaurangen & packat upp i garderoberna! Nuuuu andas vi ut :)

Ikväll blir det bara en tripp till macken för lite påfyllning av frukt och vattenlagret och en liten promenad runt området. Sen ska ni se att vi sussar sött alla fem till arla morgonstund. Ska bli så skönt :)

Men imorn blir det andra bullar, då är det dags för första passet här nere & på kvällen väntar det nyårsfirande med en massa goa friidrottare. Det blir trerätters, bubbel, långklänningar & skjortor så långt ögat kan nå. Vågar redan nu lova lite glammiga bilder. Ska föreviga mina sista sekunder av 2013 vill jag lova. Det har ju ändå varit mitt i särklass bästa år!

Nepp nu stämplar jag ut, Afrika ropar! 

Kram på er!

En godare fortsättning

Nemen hej & god fortsättning på er! :D

Hoppas ni haft en god godare godast jul!

Min var nästan lite för god, hjälp vad jag gillar ett kylskåp under juletid!

Igår tränade jag så julskinkan höll på att hoppa ut igen. Rekommenderar inte vristhopp efter tre dagars hets-ätning! Gick istället på lite styrka. Så mycket skönare att stå still & låta benen jobba! De gick helt klart bättre.

Men tyvärr följde den mosiga och trötta kroppen från igår med även till idag. Hann under passets börjar med att tänka en snabb tanke "att de här går aldrig". ...Men så fort jag tänkt de så hörde jag hur dumt de lät. Ge upp, nepp nepp! Efter två vilodagar & ett kom i gång pass. Jag borde va pigg, det borde bli ett bra pass. Så tjopp så vände jag på steken & hoppade istället två cm högre än jag hittills gjort i höst/vinter. Skrek ett jubel JAAA & studsade runt lite.

Nu väntar bara träningsperset på att få stryk också så känns de som att inne-säsongen kan få börja :)

Ha de gott godare godast!

Kram Sofie 

God jul

Vill önska er alla en riktigt god jul!

Nu tar bloggen några dagars julledigt. Jag styr kosan norr över för att fira jul med familjen. Där väntar massvis med mat, spel, mys, godis, film, bus, ris ala Malta. Ja ni hajar grejen. Och inte bara det faktum att mottagningen ibland kan spela en ett spratt så är det också väldigt sällan jag numer hinner åka upp och hälsa på i flera dagar i sträck. Så tänkte att de vore nice att inte vara en såndär iPhone nörd som en mer social över nätet. Nopp, tänkte testa livet som det var, back in the days och umgås över ett spel, en middag eller uppkrupna i soffan. Det ska bli så härligt och jag längtar så :)

Efter det väntar sen nya äventyr, lite mellandagshoppning och framförallt en tripp till Afrika. Återkommer när hoppfjärdern är laddad och resepaniken och packstressen är som stört!

Men först, ett stor tack för alla goa kommentarer och alla inkik här hos mig. Önskar er allihop en riktigt god jul! Njut så de sjunger om det och provsmaka allt :)

Julkram på er!

Sofie

Ett nytt experiment i kokvrån

Gokväll :)

Nu när de är lördag & allt tänkte jag bjussa på mitt senaste experiment i köket. En variant på saffrans- muffins/kaka. En glutenfri goding med mindre socker i än "den traditionella kakan" :)

Här kommer ingredienserna:

Del 1.

3 ägg

1 dl vanligt socker

0,75 dl kokossocker

1 tsk vaniljsocker

Del 2.

1 dl mjölk

50 g smör

0,5 g saffran

Del 3.

0,5 dl kokosmjöl

0,5 dl mandelmjöl

2 dl sojamjöl

1 msk profibrer

1 msk fiberhusk

2 tsk bakpulver 

- vispa del 1 pösigt med elvisp. Ca 4 min

- smält smöret i kastrull, häll i mjölken & saffranet, rör lite. Se så det får en saffransfärg.

- blanda del 3 i en separat bunke så att allt fördelar sig jämt.

Och till sist så blandas del 2 i del 1 & så rörs det samman. Därefter rör du försiktigt i del 3 i smeten, gärna med en slickepott, så att smeten hålls luftig och fin. Säger som bak Leila själv, knepet för en god kaka är en pösig ägg-smet & att med försiktig hand blanda i mjölet.

..och skjuts in i ugnen i 175 grader. Ca 15-20 min om ni gör muffins och ungefär det dubbla om en kaka görs. Beror på ugn & form. Bara att kika så de blir en fin färg/yta :)

De va väl inte så svårt va? Bland de enklaste recepten jag gjort faktiskt, gick på ett kick. De fick dessutom mycket väl godkänt av både sambo och storebror. "Trots" att jag bytt ut mer än hälften av de "vanlig" ingredienserna ;)

Mjöl byttes ut mot fem nya kompisar :)

Hoppas de ska smaka :)

Kram på er 

Sofie 

Nu checkar jag ut

Checkar nu ut från skolan för den här gången, i kursen vi läser nu har vi förmånen (tycker jag) att examineras genom en hemtenta. Kursen avslutas egentligen den 17 jan, men eftersom jag i den här kursen gick ned till 60 % fart  & inte haft någon annan kurs samtidigt har jag hunnit med att skriva tentan redan före jul. Jättehärligt. Det innebär att jag om någon minut, när jag klickar in tentan i fliken inlämning på vår kurssida så går jag på jullov. Jag inväntar också ett träningsläger helt utan plugg, utan att behöva dra en enda facklitterär bok faktiskt. Nepp, de enda som får följa med i läsväg får bli skvallertidningar och en vanlig bok!

Förhoppningsvis är den här tentan också ok, det innebär att när vi landar i Sverige igen har jag heller ingen skolpress som väntar. Då går jag på ledigt ända fram till mars faktiskt. Vi la upp min skol-plan så att hela inomhussäsongen skulle vara skolfri, är inte de gött så säg! :)

Under innesäsongen i år väntar riktigt bra tävlingar. Som vanligt blir det hemmatävlingen, götas ungdomsspel och ett ISM, i år har jag och Vicsan dessutom blivit inbjudan att hoppa en internationell tävling i Göteborg. Dit bland annat Emma, rutan och blanka kommer. Riktiga stor-fräsare. Det ska bli så kul att få tävla mot dem igen, det finns få saker som enligt mig ger så mycket som att få prestera och hoppa mot sina förebilder! Hej hopp så skoj :)

Titta där nere i högra hörnet vilken trevlig läsning! Förresten så var det pappa som läste tidningen och ringde och sa "va kul att du ska hoppa där", så fick han reda på det, själv såg jag det på instagram. Ja de där med att planera tävlingarna har helt klart fått en modernare tvist. Men de kvittar la hur jag får reda på de, de ska ju bli skitkul :D

Nepp nu tror jag baskemej det får bli lite via play och en filt i soffan. Ikväll är det dags för höjdhopp, jag måste ju vara utvilad tills dess :)

Glad torsdag på er

Kram sofie

 

18.24

Hej hopp!

Måste bara hoppa in här & skrika av mig lite, så jag tror jag tar det i versaler, ja de får de bli...

JAG SLOG MITT MÅNGSTEGSPERS IDAG, DEN DÄR ARTON METERS GRÄNSEN BLEV KROSSAD 2 GGR! :D

Åh jippi, jag är så jäklans glad ikväll. Först gjorde jag några hopp strax under 18, sen kom 18.04 & några hopp efter det kom 18.24. Vilken jäkla kväll, så go känsla att få ut det man jobbat hårt för. 

Nu sover man gott :)

Natti natti

Kram sofie

Nu kan perset från i somras äntligen raderas ut, go känsla :)

(ja jag vet, jag är urläcker på den här bilden, bjuder på de ;)

Ut med vilan, in med kvalité

Godmorgon :)

Nu har jag betat av två vilodagar & mina ben känns återigen normala, stylt-känslan har försvunnit. YEY! Så nu är de slut på vilan, börjar istället med en ny period ikväll, en period innehållande lite go & glad kvalité! Som förhoppningsvis rymmer en hel hög med sköna hopp. Kvalité träningen kör vi på i en vecka ungefär & så några pass efter matkoman i jul där. 

För i mellandagarna sen väntar nya äventyr. Det är dags för en tripp till Sydafrika & en hel hög med sol & underbara träningspass i tre veckors tid. De är nått att se fram emot de, när man idag kikar ut & det är som om innegården blivit drabbad av översvämning! Nej sol eller snö, det där emellan kan vi väl skippa? ;)

Från lägret i Spanien i maj, de här känns helt ok att längta till. Både sol & höga hopp :)

Men de händer kul grejer innan Afrika också, idag blir det julegröt i radio. Älskar att provsmaka grejer, de verkar som om jag skapat mig en nisch over där, smaka smaka smaka :)

Får återkomma med just hur de smaka. Men så länge de är kanel och socker på så lär jag nog älska det!

Nej, nu är de hög tid för att börja dagen, hoppa in i räsern & dra till Uni.

Kram på er

Sofie 

Alla goda ting är två!?

Igår hände två sjukt bra grejer!

1. Hoppade mig ett nytt höst/vinter-tränings-bästa

2. Gjorde klart med en ny huvudsponsor inför 2014!

De sägs ju att alla goda ting är 3, men ja vette tusan. De här två är starka alltså, sjukt bra fredag! Får berätta mer om företaget när det är officiellt, tjo så kul!

Nu blir de frukost & sen hoppastyrka! 

Kram på er & härlig lördag :)

Sofie

Hoppstyrka deluxe

Hopp hopp, sträck i höften, upp med foten, lite högre fart, lite bättre sträck, bättre armar.....it goes on and on and on. Ett riktigt typiskt hopp-pass signerat undertecknad. Det är helt klart mycket som ska vara på rätt plats vid rätt tid ibland.

Om man gör en jämförelse med hur min träning såg ut för ett år sedan har jag lärt mig så mycket och tagit stora steg framåt i att tajma det där "rätt plats på rätt tid". Tex har jag nu börjat lära mig löpteknik (sånt som andra sätter klockrent när de är 14), nu tror jag faktiskt att det äntligen verkar vara min tur! Jag har också lyckats få kontroll över höften, jag känner hur jag sträcker, orkar hålla mig uppe och framförallt hur man får det berömda trycket genom kroppen. Kvällens hoppass var ett sånt där riktigt gött pass, där jag kände just det, trycket genom kroppen! (Alla hoppare förstår)

...på tal om något helt annat vill jag bara lyfta en anonym person. Här om dagen när jag körde just ett hoppstyrkepass kom en tränare i hallen fram lite sporadiskt till mig och sa "du ser stark och spänstig ut, det ser ut som om det går bra för dig". En sån kommentar, de få minuterna konversationen varade betydde och betyder så himla mycket för mig. Det ger en så himlans go känsla. Just det att någon som inte är involverad i vad jag dagligen gör, ser det med sina ögon och tycker att det ser bra ut, det är så kul att höra och det må låta som något litet, men för mig var det så värdefullt. Kan lova att det passet gick några procent högre än det annars hade gjort! Tack!

Jag gillar verkligen personer som ger energi, de är så fantastiska!! De är mina förebilder!

Nää nu ska jag ge mig, nu ska sambon få massera mina ömma vader och fötter efter kvällens pass, kan lova att Per laddat rejält med programmen i år, här sparas det inte på något. Det är så härligt!

Fin onsdagskväll på er

Kram sofie

& vinnaren är...

Igår hade jag & några fina vänner vårt årliga peppar-hus-bygge. Vi kör tjejerna mot killarna like back in the days på skolgympan. Fast här har grabbsen inget försprång av muskelmassan!!

Förra året vann grabbarna med en ståtlig Borg mot vårt sockersöta lilla hus. Vi köpte då ett färdigt hus, vilket inte verkade gå hem hos juryn! Så i år gick vi all in & mätte, räknade & måttanpassade vår stackars lilla deg. Det blev tillslut en nästan 2,5 dm hög snögubbe. Grabbarnas motstånd var en söt men inte alls lika spektakulär kyrka (jag har inte alls valt sida & är partisk här..) men HEY, vår kreation vann ju också. Såväl hos Facebook juryn som instagram. Man tackar man tackar :) (självklart avslöjade vi inte vilka som låg bakom mästerverken förrän idag, utan de benämndes A & B) 

Se själva så fina :)

Eller ja ni kanske tycker de är skit fula, vad vet jag ;) vi hade sanslöst kul iaf & även om det "bara" var en pepparkakstävling så satt segern riktigt fint!

That va de hele. Nästa inlägg ska vara mer höjdhoppigt, jag lovar, ska hoppa imorn. Ska inte ens nämna julen i det inlägget, bara bara en massa träning ;)

Kram på er 

Sofie

Saffransbullar & bra hoppkänsla

Vet ni vad jag älskar!? ..Saffran, jul & massa bullar. 

Vet ni vad jag inte gillar? ..Att jag inte kan behärska mig. Jag äter helt enkelt för mycket för att jag tycker att det är för gott. Men nu tror jag att jag lyckats kringgå problemet lite. Testade ett nytt recept ikväll, på glutenfria "lussebullar", eller saffransbullar. Och min mage har aldrig varit nöjdare! :) om jag tar var tredje sån här så tror jag att jag och min mage kommer trivas bättre tillsammans!

Dehär med att jag bakar, ja, jag brukar unna mig de när ett träningspass gått riktigt bra. De gjorde det idag! Jag fick till några hopp & fick känna på en känsla jag längtat många månader på! Så lite saffran på de så är dagen komplett! Mums mums mums :)

Trevlig lördag på er :)

Kramisar Sofie 

Mums för julen

Känner ni, nu börjar det närma sig. Kanske inte snön så mycket, men alla goda grejer i affären, alla fina skyltningar på stan & ljus från allas fönster.

Jag är en stor sucker för julen, jag bara älskar känslan med den & alla mysiga stunder man skapar tillsammans!

Idag hade jag en träningsledigt dag, passade därav på att mysa till det lite med jul med Ernst i rutan & en god varm choklad i handen. Precis som med sommar med Ernst så vet den gubben hur man förmedla en sån fin & varm känsla! När jag blir rik ( läs: slagit tre världsrekord) ska Ernst få jul-stajla mitt hus & lära mig alla knepen till den knäckigaste knäcken och de saffrigaste bullarna!

Men tills dess har jag sån tur att andra finisar lär mig nyheter, fick receptet på den ovan nämnda varma chokladen för någon vecka sedan. Idag var de dags att testa. Succé, tack! :) nu tänkte jag bjussa godbiten vidare, den är ju faktiskt både nyttig & mumsig!

Lite av vardera: kanel, kardemumma & havssalt (var försiktig med saltet, tänk "krydda gröten" med de övriga)

En rågad tesked kakao (till en kopp)

Blanda alltsammans med en skvätt kall mjölk till en härlig liten röra

Värm upp ca 3dl mjölk och häll över blandningen. Och så rör vi lite till.

Och så en skätt honung för sötman, ungefär som i en kopp te var lagom för mig :)

Blanda, smaka, njut! :)

Kram på er

Litet julfeelings kollage, jul på Liseberg från helgen som var, min nyköpta jule-bock & så den varma chokladen såklart :) 

Planerings tisdag

Tjabba tjena hallå på er!

Hade en sociala-medier fri helg i helgen, men nu är jag back on track. Sitter med lite planering inför framtiden..lite hur jag vill se mitt 2014. Med mitt höjdhoppande i fokuset så klart! Rubriken är: pers, landslag & lycka!

För mig står det för att jag givetvis vill persa, fortsätta att utvecklas. Jag vill representera landslaget, något jag gärna ser som en årlig tradition & så vill jag uppleva lycka. Klyschigt va? Men jag vill ju gärna inte va olyckligt, så det är bäst de får stå med :)

Nått jag lagt till jämfört med förra årets lista är rubriken utfall efter varje mål, så att jag när 2014 är klart kan utvärdera och se hur bra det gick :) känns mer verkligt & på riktigt så.

Jag har också några mål som inte är mätbara, dessa får stå lite längre ner, inte för att de är mindre värda, men layouten blev snyggare så ;) de är mer av en känslomässig karaktär och de gör dem ju lite små svåra att mäta! Har en som lyder som följer "var noga med prehab".. Ja vad är noga? Mätbart är att sätta antal, men på just den så gör jag så ofta jag hinner. Och här är ofta väldigt bra!

Såhär ser de ut just nu..långt från klart, men en grund att stå på. Ska fila lite till, sen blir det utskrift & ut i verkligheten!

Stor kram på er!

Sofie